SILVA, M. V., RAIMUNDO, I. T., FALCOCHIO, M. C. e SOUZA, B. M. S. (2020) “DINÂMICA DA CARGA MICROBIANA DE UMA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE CARNE E PRODUTOS CÁRNEOS”, Ars Veterinaria, 36(2), p. 72–77. doi: 10.15361/2175-0106.2020v36n2p72-77.